フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。FERRANDI PARIS BOULANGERIE VIENNOISERIE (フランス・パリ)。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。フランス菓子大全 | FERRANDI PARIS, フランス料理文化センター。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。ヴィンテージ 洋書 9冊セット まとめ売り ジャンクジャーナル コラージュ。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。THE CHOP SUEY CLUB ブルース・ウェーバー。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。洋書 Saorin。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。洋雑誌 AD ARCHITECTURAL DIGEST等 30冊セット①。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。Latin Dictionary For School【貴重書籍】。中身ページは比較的きれいな状態です。【すずらん特集①】 L824洋書古書 植物画304枚収録Blumen Fibel。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。Shinto in History: Ways of the Kami 神道研究。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。洋書 The Artist of My Experiment。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。Caroline Tisdall『Joseph Beuys Coyote』写真集。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。Heroes of the Kabuki Stage 洋書 歌舞伎 浮世絵。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。新品未使用保管品ザシークレット中国語版。